今年も、この季節がやってきました。

こんにちは。
高田です。

暖かい季節から、暑い季節に少しづつ変化してきましたねー。
つくば農場では、夏野菜達がすくすくと育っていて、
早く食べたいな～なんて思いながら、仕事をしている今日この頃です。

さて、今回紹介するのは、

ズッキーニ！！

昨年も紹介しましたが、今年もズッキーニの収穫時期がやってきました。

僕が思うに、ズッキーニって、キュウリと似ていて、キュウリではないし、
食べ方もいまいち分からず、なかなか手が出ない野菜だと思うんです。

そして、キュウリの様な形をしているから、だまされると思うんです。

なので、キュウリだと思わず、
洋風のナスのような、食べ方を想像してみてはいかがでしょうか？

例えば、チーズをのせて焼いたり、ラタトゥユにしてみたり
と色々とありますが、、、。、

でも、一番ためして欲しいのは、

シンプルに焼く！！

これが、一番のオススメです。

だだ、もっと美味しく食べる為には、
切り方にポイントがあるんです！

輪切りに切るのも良いですが、

ズッキーニの繊維に沿って縦に切る！！

これが、ポイントです。

食べてみたくなった方は
モアークオンラインショップにて、販売しております。

是非とも試してみてくださいね。